Nov 27, 2014

Tigar šnite

Još jedan odličan recept za ukusan kolač zanimljivog izgleda. Originalni recept sam našla nastranicama nemačkog Dr. Oetker online kuvara, ali sam izmenila nekoliko stvari prema svom ukusu.
Tigar šnite

Količina: za 8 osoba

Vreme pripreme: 60 minuta

Sastojci:
7 jaja
8 kašika brašna
9 kašika šećera
200 gr čokolade za kuvanje (udeo kakaa 55%)
1 puding od vanile
100 gr kandiranih pomorandži
2 kesice šlaga (80 gr)
500 ml mleka
1 prašak za pecivo
štapić vanile
štapić cimeta

okrugli kalup za pečenje prečnika 28 cm

Nov 24, 2014

Grilovani kukuruz sa slaninom

Grilovani kukuruz sa slaninom
Evo jedne potpuno neobične, ali vrlo ukusne kombinacije - kukuruz i slanina sa grila.

Količina: za 2 osobe

Vreme pripreme: 10 + 60 minuta

Sastojci:
2 klipa kukuruza
4 šnite tanko sečene slanine
so
biber
4 veća komada alu folije

za pečenje gril tiganj

Domaći čizburger

Domaći čizburger
Za čizburger gotovo isti kao što se može kupiti u prodavnicama lanaca brze hrane ne treba puno vremena, a jednostavno se pravi.

Količina: za 3 osobe

Vreme pripreme: 30 minuta

Sastojci:
6 gotovih zemički za burgere
500 gr mlevene svinjetine
tost sir, 6 listova
4 kisela krastavčića
kečap
so
biber
1 kašičica mlevene crvene paprike
seckani vlašac
biljno ulje

prijanjajuća folija za oblikovanje i za pečenje - gril tiganj