 |
| Štrudla sa jabukama |
Vreme: 1h 30 min za pripremu + 30 min za pečenje
Količina: 15 serviranja
Sastojci:
Za fil:
3 veće jabuke
korica 1 limuna
4 kašike šećera
1 kašičica cimeta
70 gr suvog grožđa
500 ml vode
1 kašika gustina
1 kesica burbon vanile
Za testo:
2,5 šolje brašna (šolja od 3 dl)
5 kašika ulja
15 kašika vode
prašak za pecivo
Za premazivanje:
1 jaje
Prilog:
sos od vanile
 |
| Liker od pomorandže |
Kombinacija pomorandže i cimeta me uvek podseti na zimske dane, te je zato ovaj period sada idealan za pravljenje domaćeg likera od pomorandže, koji će taman biti spreman za predstojeće hladne dane. Od potrebnih sastojaka iz ovog recepta se dobije 1/2 litre likera.
Vreme pripreme: 30 minuta + 6 nedelja
Sastojci:
1 veća pomorandža
1/2 limuna
1 štapić cimeta
200 gr kristal šećera
100 gr braon šećera
1/2 litre vodke ili rakije lozovače
Tegla zapremine 1 litar
